Amaya de Alba de “Dulce Merceditas”

foto amayaHoy entrevistamos a una galletera con un marcado estilo propio, hoy vamos a conocer un poquito mejor a Amaya de Alba (Burgos).

Amaya nos ha cautivado con sus galletas pintadas, esas galletas que son pequeñas ilustraciones, galletas que a través de sus composiciones y dibujos nos cuentan historias en “Dulce Merceditas”.

Os dejamos a continuación con la entrevista que hemos hecho a la “Reina de los rotuladores”, tal y como la bautizó Anna Bonilla el otro día, el título no le puede ir mejor.

Un placer dejarnos llevar de su mano para conocer mejor sus obras.

¡Gracias Amaya!

CMIS: ¿Cómo descubriste el mundo de las galletas decoradas? ¿Cómo acabaste en él?
Amaya de Alba: No fueron las galletas , fue la repostería creativa en general y las fiestas temáticas. Cuando empecé a celebrar los cumples de mis niños comencé a buscar en Internet ideas, de pronto empecé a ver tartas de mil colores, cumpleaños en los que todo conjuntaba , vamos , el sueño de todo niño. Así que me lancé a hacer mis primeras tartas y galletas.

CMIS: ¿Cuánto tiempo llevas decorando galletas?
Amaya de Alba: Creo que fue en 2011.

CMIS: ¿Quiénes son tus artistas galleteros de referencia y que te sirvieron para introducirte en este mundo de las galletas decoradas?
Amaya de Alba: Recuerdo que de las primeras galletas que vi fueron las de Muy Dulce Vinuesa, me quedé pegada a la pantalla….me parecieron ¡tan bonitas!. Después seguí curioseando por la red y de pronto me topé con el blog de Postreadicción, no me podía creer lo que veían mis ojos. Después de cuatro años ya nos hemos habituado a ver muchas cosas así, pero entonces no se veía tanto en España, al menos yo no lo conocía.

CMIS: ¿Cuál es tu técnica de decoración favorita y con la que te sientes más cómoda?
Amaya de Alba: Después de glasear galletas mucho tiempo un día me dio por coger los rotuladores de tinta comestible y lanzarme a pintar directamente sobre las galletas. Creo que las primeras que pinté fueron una “familia Huevo”…
foto1… después un barrio en fiestas lloviendo. Estas galletas, no sé por qué, pero me encantan…y no pueden ser más sencillas
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Entonces entendí que éste era mi estilo, con el que me siento totalmente yo y con el que disfruto muchísimo. Desde entonces no hago galletas apenas con otra técnica que no sea ésta.

foto3CMIS: ¿Qué temática es tu favorita a la hora de decorar galletas?
Amaya de Alba: No tengo una temática favorita, más bien imagino escenas e intento ilustrarlas, me gustan los cuentos, las fábulas, los bosques, los animales… 

CMIS:
 Sabemos que esta pregunta no es sencilla pero: ¿Cómo definirías tu estilo?
Amaya de Alba: Intento que tengan un aire actual, aunque mucha gente sin embargo me ha dicho de algunas galletas que tienen un toque retro, quizá sea el color que pongo como base en la glasa.

CMIS: ¿Dónde te inspiras para realizar tus diseños?
Amaya de Alba: Muchas veces me inspiran mis propios hijos, sus dibujos o sus cuentos… o sin más me viene una idea a la cabeza, la dibujo y luego la “galleteo”.

CMIS: Tenemos curiosidad… ¿por qué tu página se llama “Dulce Merceditas”?
Amaya de Alba: Mi página se llama Dulce Merceditas por mi madre y por mi abuela, las dos dulces y las dos Mercedes. Yo me llamo Amaya. :-)

CMIS: ¿Tienes alguna galleta preferida? Si es así, ¿qué galleta es la que mas alegrías te ha dado?
Amaya de Alba: Una de las composiciones que más alegría me ha dado fue “La noche de verano” que hice para Sweet Magazine. Me propusieron hacer unas galletas con ese tema y me puse a pensar qué podía hacer y la primera imagen que me vino a la cabeza fue una noche estrellada y de luna llena  con alguien tomando el fresco en un tejado lleno de gatos. Y salió ésto…
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foto5Los tejados eran dos súper galletones , las tejas de fondant y luego pintadas. Disfruté muchísimo haciendo este trabajo y me alucinó verlo publicado.

También me dio muchísima alegría que la revista Vogue eligiera mi vecindario de Halloween en un artículo que proponía ideas y planes para esa noche

CMIS: ¿Cuál ha sido tu reto galletero mas importante?
Amaya de Alba: Quizá mi reto más importante sea “La noche de verano” para Sweet Magazine.

CMIS: ¿Piensas en las galletas sólo como una afición o tienes pensado algún día dar un paso mas allá y crear tu propio negocio?
Amaya de Alba: Pienso en las galletas sólo como una afición, ni las vendo ni espero dedicarme a ello profesionalmente. Pero nunca se sabe.
En este momento estoy en medio de un parón “galletil” , más dedicada a las ilustraciones digitales, aunque creo que hacerlas en galletas tiene mucha más gracia.

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Top 10 San Valentín 2015

El reto de San Valentín ha sido el primero de este 2015 y habéis participado nada mas ni nada menos que 72 personas. ¡Gracias de verdad por participar! Ha sido una experiencia muy bonita y enriquecedora.

El equipo del blog ha pensado que es buena idea tras cada reto, hacer una pequeña selección de las galletas que mas han destacado. Hacer un “top 10” destacando algunos de los mejores trabajos.

Reconocemos que muchas que nos encantan se nos quedan fuera de esta selección, pero creemos que estas 10 galletas son las que mas destacan por su originalidad, belleza y ejecución.

Amaya de Alba:La composición que ha conseguido Amaya destaca por si sola. La originalidad, la limpieza de cada una de las piezas y el “todo” conseguido, es típico de los trabajos de esta gran artista que siempre consigue sacarnos una sonrisa, cuando no nos deja con la aboca abierta!” (N.B.)

Amaya de Alba

Amaya de Alba

Anna Bonilla: “Los trabajos de Anna nunca pasan desapercibidos! Mas allá de que yo soy una fanática de las galletas vintage, Anna consigue transmitir con sus pinturas muchísimas emociones.
En este caso particular hay que destacar las múltiples técnicas utilizadas, las terminaciones, esos lazos, el “todo” que le dan un toque único y distintivo a sus galletas!” (N.B)

Anna Bonilla

Anna Bonilla

Isabel Pascual: “Un trabajo impecable. Isa maneja el fondant como nadie y tiene un sello personal muy característico. Y no solo eso, el diseño es muy original y distinto de las típicas cosas que solemos hacer y ver para San Valentín.” (E.C.)

Isabel Pascual

Isabel Pascual

Loreta Braskuviene:  “Debo decir que las galletas de punto cruz no son de mis preferidas, pero el trabajo de Loreta es IMPECABLE!!! La realización, la combinación de colores, la terminación, cada una en particular y el conjunto son impresionantes. Son unas galletas que por si solas destacan por su perfección. En fin, que me encantan!!!!” (N.B.)

Loreta Braskuviene

Loreta Braskuviene

Lukas’s Cakes: “Una composición muy original que con elementos muy simples consigue un resultado muy bonito y elegante.” (E.C.)

Lukas's Cakes

Lukas’s Cakes

Mari Carmen Ortega: “Me encanta la forma en que ha dado el toque vintage, el color rosa envejecido y el marrón con las rosas en los mismos tonos hacen de ellas una creación glamourosa y de buen gusto.” (A.B.)

Mari Carmen Ortega

Mari Carmen Ortega

Mercedes Vázquez: “Me encantan por lo que representan: el amor desde la niñez, pasando por la madurez y la vejez. Vaya Divinas!!! ” (A.B.)

Mercedes Vazquez

Mercedes Vazquez

Natalia Bustos: “Nadie diría al ver esta galleta que el fondant es una técnica poco habitual en Natalia. Ha hecho un trabajo impecable, una limpieza en el manejo del fondant increíble que combinado con ese fondo de la galleta tan bello hace que esta galleta sea una pequeña maravilla dulce.” (I.P.)

Natalia Bustos

Natalia Bustos

Reyes Burgos: “La maestría con la que trabaja la masa, hace que sus galletas siempre sean dignas de ser mencionadas. Es curioso como decora galletas sin los recursos habituales (glasa o fondant), que una galleta prácticamente “desnuda” acabe siendo tan bella… tiene mucho mérito. Su originalidad hace que esté en el top 10″ (I.P.)

Reyes Burgos

Reyes Burgos

Rocio Ortega: ” Estos adorables osos panda sin duda te derriten el corazón nada mas verlos. Un trabajo de glaseado con volumen y pintura ejecutados de una forma magistral. Las miradas… eso tan difícil de hacer… estas miradas tienen vida. Rocío nunca deja de sorprender, así da gusto.” (I.P.)

Rocio Ortega

Rocio Ortega

Hacemos mención especial también a los trabajos de “El atelier de Karen”, Lorena Aparicio, Esther Campaña, Verónica Castañón, Lydia Granero, Maria Elena Álvarez y Glo MG que aunque no están en el top 10 sus trabajos también son impresionantes y han llamado nuestra atención.

Todas y cada una de las galletas que han participado en el reto merecen también mención por la ilusión (y en este caso AMOR a raudales) que se ve en ellas. ¡A seguir “galleteando” chicas, que lo hacéis muy bien!

¿¿En el próximo reto estarás en el top 10?? Estamos deseando ver tus creaciones.

¡Hasta la próxima!

(reseñas elaboradas por…  A.B: Anna Bonilla, E.C: Esther Campaña, I.P: Isabel Pascual, N.B: Natalia Bustos)

Reto: San Valentín 2015

Reto: San Valentín 2015

Hoy día de los enamorados recopilamos en Cookies made in Spain todos los trabajos que se han presentado al reto.

Hemos disfrutado de unas semanas llenas de mucho amor. Todas y cada una de las galletas que aquí veis son especiales porque tienen un ingrediente que las hace especiales y únicas, están hechas con amor.

Os dejamos con la galería de fotos de los trabajos sobre San Valentín presentados por mas de 70 galleteras 😀
Pinchando sobre las fotografías se amplían y podéis ver cada una de ellas con mas detalle.

El próximo reto… Carnavales!

Reto San Valentín 2015

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Nuevo reto: Carnavales

Nuevo reto: Carnavales

Buenos días!

Queda abierto el plazo para que subáis vuestras galletas sobre los Carnavales para el nuevo reto que se ha organizado en el grupo Cookies made in Spain. 

Os dejo el enlace al álbum del grupo para que las subáis allí:

ALBUM GRUPO CARNAVALES 2015

También podéis mandarlas a este email si os resulta mas cómodo: cookiesmadeinspain@gmail.com y las incorporaremos al álbum.

El reto finaliza el 28 de febrero.

Muchas gracias y a galletear!!

Alicia Buzón de “Alicia Cookies Glass”

Seguimos conociendo a más compañeras que forman parte de Cookies made in Spain.

foto-alicia-entrevistaEn esta ocasión nos vamos hasta el sur de España donde Alicia nos va a contar un poco de su experiencia en el mundo de las galletas decoradas.

Alicia Buzón (Jerez de la Frontera, Cádiz) es la galletera que está tras “Alicia Cookies Glass”donde podréis encontrar bellas galletas decoradas con glasa real.

Vamos a conocer mejor a Alicia a través de nuestro cuestionario.

CMIS: ¿Cómo descubriste el mundo de las galletas decoradas? ¿Cómo acabaste en él?
Alicia Buzón: Descubrí todo este mundo gracias a Internet. Desde hacia tiempo veía galletas preciosas y me decía “tengo que saber hacerlas”, pero por aquí por mi ciudad no se veía nada. Fui investigando dónde comprar materiales y donde había cursos cercanos, hasta que un día vi que en una tienda de toda la vida habían puesto en el escaparate productos de repostería. Entré para curiosear y salí apuntada en un curso de galletas. Por fin iba a aprender a hacerlas!. Fue un curso de galletas en glasa y algunos detalles en fondant. Me encantó! Salí loca de contenta con mi descubrimiento y deseando de hacer galletas para todo el mundo. Desde entonces no he dejado de hacerlas y cada vez me gusta más y más. Las primeras fueron para regalar en navidad a toda la familia y después para una comunión las hice de regalo y a partir de ahí me han ido saliendo encarguitos. Y ya el boca a boca ha hecho que esos encargos continúen aunque me gustaría que fueran más porque no me canso de hacer galletas. Me da igual pasar el tiempo que sea decorando las galletas que no me importa.

Las primeras galletas de Alicia

Las primeras galletas de Alicia

CMIS: ¿Cuánto tiempo llevas decorando galletas?
Alicia Buzón: Llevo 2 años y poco. Empecé en las navidades del 2012 con el curso aquí en mi ciudad, Jerez. A partir de ahí he querido aprender más y más. Había programas en la tele, como el de Alma Obregón, que me hicieron meterme de lleno en este mundo. Descubrí a Julia de Postreadicción, las hermanas Vinuesa, Vanina del Castillo, y las fui siguiendo por las redes sociales. Pude hacer cursos en Sevilla con Julia donde aprendí muchas técnicas que me han servido muchísimo. He ido también a las dos ferias de repostería de Sevilla donde se descubren muchas cosas. Y como en este mundo nunca se acaba de aprender pues quise aprender a pintar sobre las galletas y tuve la suerte de que Anna Bonilla venía a Sevilla y allá que me fui de nuevo. Fue de lujo. Un encanto de mujer, y no es por hacerle la pelota. Me fascinó y gracias a ella me puedo defender un poco pintando las galletas, y gracias a ella me veo en este gran grupo vivo de galleteras donde me siento como una más de esta familia y en donde todas aprendemos de todas y para mí es un lujo estar dentro.

CMIS: ¿Quiénes son tus artistas galleteros de referencia y que te sirvieron para introducirte en este mundo de las galletas decoradas?
Alicia Buzón: Mi primera galletera de referencia la encontré aquí en mi ciudad, Almudena Gómez, con galletas muy al estilo de las hermanas Vinuesa. Después descubrí a Julia de “Postreadicción con la que he hecho dos cursos y que me ha enseñado muchísimo. Y tengo que mencionar también como referente fundamental los centros de galletas de Patricia de “Experimentos con azúcar”, que me inspiraron para hacer el primero de ellos a mi hija por sus 18 años, que son con los que más me identifico y de lo que más me gusta hacer. Read more